Esse artigo da Revista Fapesp, mostra uma nova tecnologia que ira nos identificar alimentos deteriorados. Com o titulo “cor dos fungos” onde vemos que um Filme sensível avisa ao consumidor deterioração dos alimentos.
Vale a pena ler.
Vini
Meio de cultura são preparações sólidas, líquidas ou semi-sólidas que contêm todos os nutrientes necessários para o crescimento de organismos. Os meios de cultura devem ter na sua composição, os nutrientes indispensáveis ao crescimento do organismo em questão, sob forma assimilável e em concentração não inibitória do crescimento. Este jornalzinho on line tem esta finalidade, servir de meio para enriquecer a nossa cultura e dar condições para o desenvolvimento como melhores profissionais.9.5.11.
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